วันที่ ๑๘ กรกฎาคม ๒๕๖๑ เวลา ๐๙.๐๐ น. น.สพ.ดร.สมพร พรวิเศษศิริกุล รก.ปศุสัตว์จังหวัดบึงกาฬ ในฐานะเลขานุการคณะกรรมการจัดระเบียบโรงฆ่าสัตว์ระดับจังหวัดบึงกาฬ และนายธีระพล ขุนพานเพิง นายอำเภอบึงโขงหลง พร้อมด้วยคณะกรรมการฯ ร่วมตรวจประเมินโรงฆ่าสัตว์เทศบาลตำบลบึงโขงหลง   ประจำปีครั้งที่ ๒/๒๕๖๑  โดยมีนายกเทศมนตรีตำบลบึงโขงหลงและผู้บริหาร สนง.ทต.บึงโขงหลง ให้การต้อนรับและนำเสนอผลการดำเนินงานโรงฆ่าสัตว์ การตรวจครั้งนี้โรงฆ่าสัตว์ได้ดำเนินการปรับปรุงตามคำแนะนำของคณะกรรมการฯ   ในการตรวจประเมินครั้งที่ ๑/๒๕๖๑ เสร็จเรียบร้อย โดยได้ดำเนินการดังนี้

๑. ติดตั้งเครื่องกรองน้ำภายในโรงฆ่าสัตว์ เพื่อบำบัดน้ำใช้ภายในโรงฆ่าสัตว์

๒. ติดตั้งจุ๊บน้ำดื่มสุกรในโรงเรือนพักสัตว์

๓. แก้ไขระบบไฟฟ้าส่องสว่างภายในโรงฆ่าสัตว์

๔. ติดตั้งเครื่องทำสลบสุกรด้วยไฟฟ้า (electrical stuner)

๕. แก้ไขเรื่องรั้วโรงฆ่าสัตว์

๖. ปีงบประมาณ ๒๕๖๒ โรงฆ่าสัตว์จะดำเนินการติดตั้งกล้องวงจรปิด

ทั้งนี้ ทางคณะกรรมการฯ ได้ให้คำแนะนำเรื่องความสะอาดภายในโรงฆ่าสัตว์ และการปฏิบัติงานของพนักงานเชือดสัตว์ให้ถูกต้องตามหลักสุขลักษณะ รวมทั้งเน้นย้ำให้โรงฆ่าสัตว์  
ดำเนินการออกเอกสารการรับรองให้จำหน่ายเนื้อสัตว์ให้ถูกต้องตามกฎหมาย

 

เวลา ๑๓.๐๐ น. ร่วมตรวจประเมินโรงฆ่าสัตว์เทศบาลตำบลศรีพนา ประจำปีครั้งที่ ๒/๒๕๖๑  โดยมีผู้บริหาร สนง.ทต.ศรีพนา ให้การต้อนรับและนำเสนอผลการดำเนินงานโรงฆ่าสัตว์ การตรวจประเมินครั้งนี้โรงฆ่าสัตว์ ได้ดำเนินการแก้ไขข้อบกพร่องที่คณะกรรมการฯ ได้ให้คำแนะนำบางส่วน เนื่องจากปี ๒๕๖๑ สนง.ทต.ศรีพนา ไม่ได้ตั้งงบประมาณสำหรับปรับปรุงโรงฆ่าสัตว์

ทั้งนี้กองสาธารณสุขฯ อยู่ระหว่างดำเนินการจัดทำแผนงาน เพื่อเสนอต่อผู้บริหารในการของบประมาณปี ๒๕๖๒ สำหรับปรับปรุงโรงฆ่าสัตว์ให้ได้มาตรฐานตามที่กฎหมายกำหนดในลำดับต่อไป โดยคณะกรรมการฯ ได้ให้คำแนะนำสำหรับการปรับปรุงโรงฆ่าสัตว์ ดังนี้

๑. กั้นอาคารโรงฆ่าสัตว์ให้เป็นสัดส่วน ให้สามารถป้องกันสัตว์ แมลงพาหะที่จะเข้าภายในโรงฆ่าสัตว์

๒. เพิ่มจำนวนเตา สำหรับต้มน้ำลวกขูดขน จำนวน ๒ เตา

๓. ภายในอาคารโรงฆ่าสัตว์ กั้นส่วนสะอาด/ส่วนไม่สะอาดแยกออกจากกัน

๔. ติดตั้งอ่างล้างมือ ในอาคารโรงฆ่าสัตว์

๕. ติดตั้งอ่างน้ำสำหรับล้างอวัยวะภายใน (เครื่องในขาว/เครื่องในแดง)

๖. แก้ไขโต๊ะที่ใช้ชำแหล่ะชิ้นส่วนสุกร

๗. ติดตั้งพัดลม เพื่ออำนวยความสะดวกแก่ผู้ปฏิบัติงานในโรงฆ่าสัตว์

๘. ติดตั้งระบบรอกเพื่อเคลื่อนย้ายซากสุกร/ติดตั้งเครื่องทำสลบสุกรด้วยไฟฟ้า

คณะกรรมการฯ กำหนดให้ สนง.ทต.ศรีพนา ส่งรายละเอียดแผนการดำเนินงานปรับปรุงโรงฆ่าสัตว์ พร้อมแบบแปลนโรงฆ่าสัตว์ที่จะดำเนินการปรับปรุง ให้สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดบึงกาฬ ภายในวันที่ ๑ สิงหาคม ๒๕๖๑ เพื่อรวบรวมข้อมูล นำเสนอต่อคณะกรรมการจัดระเบียบโรงฆ่าสัตว์ในลำดับต่อไป